Om oss

Qibbla Halal Kött AB grundades 1995 av Jamil Zetali och Diler Mustafa Taher.
Vår affärsfilosofi inkluderar en helhetssyn på konceptet halal – varje litet steg i produktionsprocessen, från slakt, råvara till färdig produkt måste vara halal samt kontrolleras av oss i samråd med muslimska föreningar och viktiga andliga ledare. Förutom de höga kraven på halal, ställer vi även mycket höga krav på kvalitet och utvärderar kontinuerligt vårt interna kvalitetsarbete och tillsynen över produktionen.

Halalmarknaden har varit en mycket snabbt expanderande marknad med en stor och konstant efterfrågan. Omsättningen för Qibbla Halal Kött AB har därför vuxit expansivt och låg på c:a 142 miljoner kronor räkenskapsåret 2008/2009. Vi har för närvarande 35 anställda. Vår strategi har varit att satsa på ett brett och heltäckande sortiment av halalkött för att svara på marknadens totala behov.
För att kunna möta den växande efterfrågan på halalkött har vi utökat vår produktionskapacitet genom att öppna en ny fabrik i Stockaryd som invigdes juli 2009. Stockarydsfabriken är utrustad med köttbranschens mest moderna och avancerade maskiner. I fabriken ingår ett flertal omfattande produktionslinjer; en grill och steklinje på hela 48 meter, en produktionslinje för frysta produkter, samt även en komplett charkproduktionslinje. Detta ger oss möjligheten att kunna tillverka i princip vilken halalköttsprodukt som helst. Vårt redan breda sortiment utökas därmed med ett antal nya färdigprodukter. Vår omsättning beräknas öka till 184 miljoner kronor för år 2009/2010.

Qibbla Halal Kött AB är Sveriges största importör av lammkött från Nya Zeeland och representerar Alliance Group Ltd. Vi importerar över 42% av den totala svenska lammimporten från Nya Zeeland (89% av hela lamm). Vi importerar även halalkött från Europa. I Tyskland har vi en specialiserad legotillverkning av charkprodukter baserat på vårt halalkött.

Qibbla Halal Kött AB marknadsför sina produkter i hela Sverige bl.a. via Coop, ICA och Axfood. Vi säljer även direkt till grossister och restauranger. Qibbla Halal Kött AB exporterar därutöver också till Finland och Danmark, som ingår i vår nordiska marknad. Med vår nya satsning i Stockaryd vill vi även börja exportera våra produkter till resten av Europa.