Nöt :: Biff

Biff Biff

Biff

Artikel Nr.: 145
EAN code: 238141450000
Antal KFP per kartong (6)
Kartong vikt: 20.00 kg
Antal kartongar per pall: 24

Mängd:

Övrig information

Biff, eller ryggbiff, även kallad för dragen biff är den mest kända och populäraste styckningsdetaljen på en nöt kreatur, den kommer från bakre ryggpartiet och har både mycket smak samt mörhet.Klicka på produkten för mer information.



Biff, eller ryggbiff, även kallad för dragen biff är den mest kända och populäraste styckningsdetaljen på en nöt kreatur, den kommer från bakre ryggpartiet och har både mycket smak samt mörhet.Biffen är packad i vaccum förpackning för att mörningen ska fortsätta vidare, ju närmare best före datum desto bättre och mörare biffen är.Vi väljer våra leverantörer av nötkött med största omsorg , med stor fokus på kvalitet, uppfödning, djurhållning  och halal slakt med bedövning. Vår biff kommer oftast från EU men i mån av tillgång så har vi även svenskt kött.

Specifikation